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-食材のこだわり①-
精肉屋さんから直接仕入れた新鮮飛騨牛を贅沢に
ワンズウィッシュキッチンの地元、中津川にある精肉店「くまざき」さんから直接仕入れた飛騨牛をたっぷり使用しています。綺麗な赤色と脂肪のコントラストの美しさが新鮮な証♪そんな贅沢な霜降り飛騨牛を食べ応えある厚みにカットし、甘みと味わいを引き立たせるためにザラメを使ってじっくり調理。飛騨牛本来が持つ旨味をぎゅぎゅっと閉じ込めました。
-食材のこだわり②-
長葱を１本１本丁寧に炙って甘味をプラス
まるまるとした長葱を手作業で一本一本、火で炙っています。これにより、長葱の甘さがアップします。さらに、ほどよく焦げた表面は香ばしく、炙って蒸れた中心部は甘みが一層強くなり、美味しさが際立ちます。
-味わいの特徴-
飛騨牛の旨味と長葱の甘さ引き立つクリーミーパスタ
飛騨牛の旨味が詰まったソースは、コクがありながらもクリーミーな味わいです。飛騨牛がたっぷり入っているため、食べ応えも抜群◎アクセントの長葱も、パスタソースの甘さを引き立たせつつ絶妙な食感を生み出しています。
-おすすめアレンジ-
卵黄のっけですき焼き感アップ♪
卵黄を入れることで、コクのあるクリーミーなパスタソースにマイルドさが加わり、より味わい深いものになります。最初は卵黄なしでお召し上がりいただき、途中で味変していただくこともおすすめ＊
-ワンズウィッシュキッチンのパスタソースは無添加-
安心してお召し上がりいただけます
「誰でも安心して食べられるパスタソース」を目指して、化学調味料は使用せず、無添加にこだわっています。
小さなお子様からご高齢の方まで安心して食べていただけるため、ギフト品としても喜ばれている一品です♪出産祝い・結婚祝い・新築祝い・内祝い・母の日・父の日などのプレゼントにいかがでしょうか？
-ワンズウィッシュキッチンのパスタソースはひとつひとつ手作り-
お届けまで5日ほどかかる場合もあります
中津川にある総菜製造所でイタリアンシェフがひとつひとつ手作りでつくっています。大量生産をして冷凍保存させているわけではありません× 旬の食材をそのときどきで見極め、繊細な加減をしながら心を込めて調理しています♪
「通販」と言ったら、次の日に届くイメージがあるかもしれませんが、当店のパスタソースは5日ほどお時間をいただく場合があります。しかしその分、真空パックを開ければ、出来立てホヤホヤのような味わいをお届けいたしますので、楽しみにお待ちください♪
-ワンズウィッシュキッチンのパスタソースはレトルトではありません-
冷凍保存で90日
加圧加熱殺菌をしたレトルトではなく、出来立てのパスタソースを真空状態にして冷凍便でお届けしています。届いたらすぐにお召し上がりいただくか、冷凍庫または冷蔵庫にて保管をお願いします。
[保管期間の目安]
冷凍保存：パスタソース 90日
冷凍保存：パスタ麺 60日
冷蔵保存：パスタソース・パスタ麺 2～3日
冷凍保存：パスタソース 90日
冷凍保存：パスタ麺 60日
冷蔵保存：パスタソース・パスタ麺 2～3日
-ワンズウィッシュキッチンのパスタソースは東濃地方の食材にこだわり-
田舎の良さを広く発信
パスタソースの材料の多くは中津川を中心に岐阜県東濃地方の食材を使用しています。自然豊かな大地、澄んだ川、ぽかぽか温かい太陽の元で育った食材はとても甘く、深みのある味わいです♪
ワンズウィッシュキッチンのコンセプトは「つながり、つなぐ」。岐阜県東濃地方の農家さんや生産者さんの想いを、パスタソースを通して広く発信していきたいと考えています。
商品情報
| ベース | クリームソース |
|---|---|
| 内容量 | 140g |
| 原材料 | フレッシュ、飛騨牛、長葱、醤油、砂糖、塩、オリーブオイル、にんにく、無添加鶏ガラスープ |
6,600円以上お買い求めで送料無料とさせて頂きます。
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