《パスタソースアレンジレシピ#002》ピリ辛アラビアータソースでつくる「若鶏と彩野菜のピリ辛煮込み」[東濃地方の新鮮野菜パスタソース one’s Wish kitchen]
パスタソースを使って簡単に本格料理をつくることができる「アレンジレシピ」特集第2弾!今回は、one's Wish kitchen(ワンズウィッシュキッチン)のパスタソースの中でも人気の高い「ピリ辛アラビアータソース」を使ったアレンジレシピをご紹介します♪サッと美味しい料理が作れるので、「忙しいけれどしっかり食べたい!」という方にぴったりですよ。
■本日アレンジするパスタソースは「ピリ辛美味しいアラビアータ」
ワンズウィッシュキッチンの「ピリ辛美味しいアラビアータ」は、ベーコンの旨味とニンニク・唐辛子が絶妙にマッチ!ニンニクの食欲をそそる香りの後にトマトの心地よい酸味&ベーコンのジューシーさが口の中に広がります。最後にピリッとくる唐辛子の辛さがクセになること間違いなし♪「やみつきになる」とリピートする人も多いパスタソースです。
■アレンジレシピ#002「若鶏と彩野菜のピリ辛煮込み」作り方
それでは、いよいよアレンジレシピをご紹介します!作り方はとても簡単ですよ♪
[用意するもの]
・one's Wish kitchenピリ辛美味しいアラビアータソース
・鶏モモ肉
・彩野菜(パプリカ・玉ねぎ・にんじんなど)
・塩、胡椒
[作り方]
1.鶏モモ肉を焼く
熱したフライパンに塩コショウをした鶏モモ肉を、皮が下になるように置きます。皮面に焼き色がついたらひっくり返し、反対側も焼き色がつくまで焼きましょう。
2.彩野菜を炒める
鳥モモ肉をソテーしたときに出た美味しい油でパプリカやにんじん・玉ねぎなどの彩野菜を炒めます。火が軽く通るくらいでOKです。
3.鶏モモ肉と彩野菜をあわせ、パスタソースをかける
両面焼き色がついた鶏モモ肉(①)と、軽く火が通った彩野菜(②)をフライパンの中であわせ、one's Wish kitchenピリ辛美味しいアラビアータソースを入れます。
4.煮込む
全体的に火が通るまで煮込んだら完成です!
■[実食♪]本日のアレンジレシピ「若鶏と彩野菜のピリ辛煮込み」の味は…
鶏モモ肉のジューシーさとピリ辛美味しいアラビアータソースのピリッとした辛さが秀逸!野菜もたくさん摂れるので、栄養バランスを考えつつしっかり食べたいときにおすすめです♪バケットを用意しておき、残ったソースといっしょに食べても◎ぜひお試しくださいね!
■本日使用したパスタソース ピリ辛美味しいアラビアータ|商品詳細
商品情報
ベース | トマトソース |
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内容量 | 140g |
原材料 | トマト、ベーコン、にんにく、オリーブオイル、鷹の爪、無添加鶏ガラスープ、塩 |
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